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鳥八百八で働いてます、タカと申します。現在、独立に向けて勉強中です。このお店で知り合った人達とはずっと付き合っていきたいと思っています。是非お店に足を運んで下さい.宜しくお願いします。
 この度、独立が決まりました。
横浜駅西口鶴屋町にて串焼き屋をオープンします。このお店で知り合ったたくさんの方々、ありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。

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2011年10月

2011年10月29日 (土)

金曜日

 また勢いのない金曜日think

人の出も少なく、

これはスタイルの変化でしょうねsign02

飲食業の僕にはわかるべくもないのですが、

皆さんに是非にお伺いしたいですsign01

皆さんどう変わりましたかsign03

是非お店にて語ってくださいconfident

2011年10月27日 (木)

やったね!

 前回お話した2回目のお客様が再び来店sign01

ありがとうざいますheart04

今度は大人数confident

お近づきサービスしちゃいましたcatface

そのおかげもあって、まずまずの結果でしたhappy02

うれしいね~

明日も宴会予約を頂いているので期待大angry

今週いい感じですnotes

ありがとうございますsun

2011年10月26日 (水)

火曜ですけど!

 繁盛させて頂きましたcatface

予約も頂いていたおかげですが、

金曜日のように盛り上がりましたhappy02happy02happy02

最近金曜日が盛り上がりに欠けるので、

金曜以上かもsign02

 一番うれしかったのは、2回目のお客様が2組来てくださったのですsign03

しかもまだ少し前のことで、2組とも同じ日にいらしてくれて話が盛り上がり、

また来る言われ、その言葉をすぐに実行して下さったのですsign03しかも

同じ日にsign02 なんとなくうれしいconfident ずっと使ってほしいheart01

 別口でもうれしいことがsign01

お客様が近くのお店魚遊で出前を取って下さって、美味しく頂いちゃいましたnotesムフcatfaceheart02

2011年10月25日 (火)

電話!

 一時期に比べ、

telephonenotes電話が良く鳴るsign01happy02

大人数同士がかち合ってお断りすることもsign02

申し訳ないthink

そしてありがとうございますconfident

まだまだ席空いておりますので、

どんどん電話してくださいねheart02

2011年10月22日 (土)

凄かった・・・

 happy02happy02今日の営業happy02happy02

19:00位から、ドッとお客様がご来店下さいましたhappy02

そんなに入れないbearing

すいませんsad

今日にまとまっちゃいましたcoldsweats02

うれしいconfident

けど申し訳ないweep

他の日だったら・・・think

くやしいwobbly

 でも少し前だったら、普通の金曜日かな~

切ないweep

ぐるぐるrecycle

 本当に来て下さるお客様に感謝think アリガト

2011年10月21日 (金)

達筆


 初来店でとっても楽しんで頂けましたsign01

入った時は、棚に並んでいる焼酎やワインを見て、

駄目だなと思ったそうです。

そうsign01日本酒党の方々なのですsign01

でも日本酒の品揃えにも満足して頂けましたnotes

気持ちは箸袋の裏にnotesconfident

2011年10月20日 (木)

ダメダメ

 昨日、一昨日とある程度勢いがあったから、

今日は少し落ち着くかもcoldsweats02

なんて思っていたら、

落ち着きすぎangry

まだこういう日が出るかthink

救いは、終わりの時間に来てくれたお客様。

何組かいらっしゃいましたが、ありがたいと同時に、

ちょっとは戻ってきたと思う気持ちの材料に。


    flair信じてお待ちしております。

2011年10月19日 (水)

中々・・・!

 昨日ほどではないですが、

早い時間から遅い時間までまんべんなくご来店があり、

いい感じにconfidentup

notesうんうんnotes

 ボデゴン・ノゲさんに勧められて来て下さったお客様が再来店heart02

話も盛り上がりましたflair

スタッフが行った本牧のカレー大会で知り合った方がお店に来て下さり、

美味しいととっても喜んでくださいましたhappy02

人の繋がりの大切さを改めて実感する1日でしたsign01

confidentsunconfidentsunconfidentsun

2011年10月18日 (火)

やったー久々!

 久しぶりの繁盛デーheart01

少しずつですが絶え間なくお客様が来て下さり、

たいへんでしたhappy02

月曜ではホントにweep

うれしいcrying

すいません、最近涙もろくてdespairdespairdespair

 flairご来店ありがとうございます。

shineshine明日以降もどうぞご贔屓にconfidentshineshine

2011年10月16日 (日)

hu~

 rain雨が降ったり止んだりの土曜でしたが、

お客様げ来て下さってホッと一息。

すべてのお客様と良いコミュニケーション

とれたのではないかとsign01

自己満足angryangryangryangryangryangry

そのやりとりの中で、

常連さんが“JINRO 乙”を飲んで大満足goodhappy02

意外sign02に知られてないこの焼酎flair

皆さん飲んだことありますかsign02

ウチで試飲してみてもsign02

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